Indonesia gencar promosi wisata kuliner di mancanegara Spanyol (IndonesiaMandiri) - Indonesia melalui Kementerian Pariwisata/Kemenpar ...
 |
| Indonesia gencar promosi wisata kuliner di mancanegara |
Spanyol (IndonesiaMandiri) - Indonesia melalui Kementerian Pariwisata/Kemenpar promosi kuliner lokal khas nusantara dalam ajang 5th United Nation World Tourism Organization (UNWTO) World Forum on Gastronomy Tourism 2019 di San Sebastian, Spanyol pada 2-3 Mei 2019.
Ketua Tim Percepatan Pengembangan Wisata Kuliner dan Belanja Kemenpar Vita Datau menyebut, “ini forum dunia yang sangat ditunggu oleh 157 negara berstatus anggota UNWTO” (5/5). Menurut Vita, ini merupakan kesempatan bagi Indonesia untuk berpromosi sekaligus jajaki kemungkinan kerja sama promosi di bidang wisata gastronomi. Tahun ini merupakan ketiga dimana Kemenpar berpartisipasi dalam ajang bergengsi tersebut.
“Tahun ini, topik yang dibicarakan adalah pengembangan sumber daya manusia di sektor gastronomi, terutama yang tenaga kerja lokal. Tema ini sangat cocok dengan program prioritas Kabinet Kerja 2019. Seperti digital dan inovasi yang menjadi highlight, juga pembangunan berkelanjutan yang selalu melibatkan komunitas lokal untuk memberikan kesejahteraan kepada masyarakat setempat,” papar Vita Datau.
Di forum ini Indonesia memaparkan dan menampilkan kuliner khas Indonesia. “Karenanya, paparan di forum dunia sekelas UNWTO ini kita jadikan kesempatan untuk mempromosikan Indonesia secara umum,” terangnya. Bicara destinasi gastronomi, Indonesia telah menetapkan Ubud sebagai destinasi gastronomi berstandar UNWTO. Untuk mencapai tahap itu, Tim Kemenpar bekerja sama dengan Tim Lokal Ubud Gianyar telah menyelesaikan laporan yang diminta yang dilanjutkan dengan penilaian dari UNWTO (ma/aa).
Foto: Dok. Kemenpar
