Mahasiswa Poltekpar Palembang dapat pembelajaran dari Bartender profesional Palembang ( IndonesiaMandiri ) - Dua master bartender pr...
 |
| Mahasiswa Poltekpar Palembang dapat pembelajaran dari Bartender profesional |
Palembang (IndonesiaMandiri) - Dua master bartender profesional khusus didatangkan melatih dan mengajarkan teknik mixology minuman serta jugling kepada mahasiswa Program Studi Tata Hidang Politeknik (Prodi TAH-Poltekpar) Palembang. Dua master bartender profesional yakni Nehemia Geordhy Caesaro atau akrab disapa Daren dan I Wayan Eka Darmawan.
Direktur Poltekpar Palembang Dr. Zulkifli Harahap, M.M.Par, mengatakan kuliah tamu dengan mengundang narasumber berkompeten di bidangnya dilakukan pihak kampus sebagai bahan pembelajaran serta praktik langsung dari ahlinya. “Mahasiswa bisa mengetahui dan langsung belajar dengan ahlinya, sementara orang yang diundang menjadi narasumber sudah mempunyai nama besar dalam hal ini sebagai master," ucap Zulkifli (17/6).
Ia menjelaskan, dua master bartender tersebut beri materi teknik kepiawaian dalam mixology minuman serta jugling kepada para mahasiswa satu persatu.
Daren dan I Wayan Eka menyampaikan senang menjadi pembicara di hadapan mahasiswa Poltekpar Palembang. Menurutnya, kuliah tamu memberi kesempatan pembelajaran teori maupun praktik kepada mahasiswa.
Master Daren sudah malang melintang di dunia bartender Indonesia dan pernah meraih Juara 1 Opihr Gin Cocktail Competition West Regional Indonesia 2018, Top 10 CAMPARI Cocktail Competition Represent Indonesia 2019 Milan Italy, dan baru-baru ini Juara 1 Giffard West Cup Asia 2019 mewakili Indonesia di Kuala Lumpur Malaysia. Sedangkan I Wayan Eka pernah sabet Viking Road To The Master 2019, Juara 6 Bali Stars War World Flair Championship 2019, 10 besar The Master World Flair Championship tahun 2017 dan 2018, serta terbaru menjadi Flair Master Class di Illusion Bartender Academy Nepal tahun 2019 (fm/pn).
